La castañada es una celebración popular, que se celebra en Barcelona y Cataluña el 31 de octubre en la noche y 1 de noviembre, coincidiendo con el Día de Todos los Santos y el Día de los Muertos o Difuntos.
¿Qué es la castañada?
La castañada es tradición popular que se asocia con la llegada del otoño, sin embargo tiene sus raíces en la Edad Media, cuando los campaneros tocaban las campanas de la iglesia durante toda la noche para honrar a los difuntos. Los vecinos llevaban frutos secos, galletas, dulces y vino a la iglesia para compartirlos con los campaneros.
Esta celebración combina elementos religiosos y culturales, y es una oportunidad para reunirse con la familia y los amigos.
¿Cuando se celebra?
En la tradición, en Barcelona y Cataluña se celebra el 31 de octubre en la noche comenzando con una reunión de familiares y amigos, y el 1 de noviembre. Hoy en día, con la popularización de Halloween, en algunas áreas, especialmente entre los niños, pueden usar disfraces.
¿Cuáles son las costumbres?
La celebración de la Castañada implica varias tradiciones y costumbres, que incluyen:
- Consumo de castañas asadas: Las castañas asadas son el alimento principal de esta festividad. Se asan en un fuego abierto, en el horno o en sartenes especiales llamadas «castanyeres». Las castañas asadas se sirven calientes y se pelan antes de comerlas.
- Panellets: Estos son pequeños pasteles dulces hechos de almendras, azúcar y huevo, cubiertos a menudo con piñones, coco rallado o chocolate. Los panellets son una parte importante de la celebración y se consumen junto con las castañas asadas.
- Boniatos asados: Los boniatos asados también son un alimento típico de la Castañada. Se asan al horno y se sirven como parte de la celebración.
- Bebidas: Para acompañar estos alimentos, se suelen beber vinos jóvenes, anís o moscatel.
¿Donde participar de esta celebración?
Las castañas y los boniatos se pueden comprar en las calles de Barcelona, en las típicas paraditas de las castañeras, que las venden asadas y calientes, generalmente envueltas en papel de periódico, llamado cucurucho.
También puedes disfrutar de algunos eventos
- El viernes 27 de Octubre, en los jardines de Can Farrero, a partir de las 17.30 h, para comer castañas, bailar y participar en un concurso.
- El sábado 28 de Octubre en La Pedrera, para compartir con los más pequeños en la búsqueda de objetos de otoño.
- Comer los mejores panellets de piñones, según el concurso organizado dentro de la IV Ruta de los Mejores Panellets de Barcelona: Forn la Sitja (ganador) en el el barrio de Gràcia, el Forn Ginebra (galardón de bronce) de la calle València, 226, y la pastelería La Colmena (galardón de bronce), de la plaza del Àngel, en el Gòtico.
- Castañada en Nou Barris. Actividades hasta el 31 de octubre en Nou Barris desde castañada que se celebrará en el Casal de Barri Verdun, actividades de halloween, hasta taller de cocina para hacer panellets.
